Техно-химический контроль на предприятиях отрасли. Технология молока и молочных продуктов. Лабораторный практикум. В 2 частях. Часть 1
Ключникова Д.В.
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями, предъявляемыми к подготовке бакалавров по направлению 19.03.03 – «Продукты питания животного происхождения». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины «Техно-химический контроль на предприятиях отрасли».
వర్గాలు:
సంవత్సరం:
2017
ప్రచురణకర్త:
ЭБС Лань
భాష:
russian
పేజీల సంఖ్య:
117
ISBN 10:
5000322975
ISBN 13:
9785000322970
ఫైల్:
PDF, 531 KB
IPFS:
,
russian, 2017
Litres
మీ పుస్తక దుకాణాన్ని జోడించాలనుకుంటున్నారా? support@z-lib.do వద్ద మమ్మల్ని సంప్రదించండి
ఫైల్ converter
మరిన్ని శోధన ఫలితాలు
మరిన్ని ప్రయోజనాలు 
